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笑顔あふれるサカエチカ スタッフブログ

サカエチカ名店会事務局

上島珈琲店の『ミルク珈琲あんぱん』

2017/01/11 15:34

昨年11月末に放映された 「マツコの知らない3大レトロ珈琲チェーンの世界」


「コメダ珈琲店」「上島珈琲店」「星乃珈琲店」3大レトロ珈琲チェーンが夢の競演!
ご覧なられた方も多いと思います。タリーズコーヒーの店長を務めた芸人さんが珈琲店の楽しみ方を紹介されていましたね。



紹介された3大レトロ珈琲チェーンのうち、「上島珈琲店」「星乃珈琲店」2店舗がサカエチカにあるんです。


さっそく「上島珈琲店」にGO


ところが、いつもいつも売り切れ



「上島珈琲店」を検索すると、愛知県内では名古屋伏見店とサカエチカ店の2店舗のみ、テレビ放映直後はおみやげとして購入される方も多かったそうです。




そして、そして、ついにGETしました。


『十勝あずきのミルク珈琲あんぱん』


IMG_0023.JPG



IMG_0026.JPG




十勝あずきのミルク珈琲あんぱん.jpg



手のひらにすっぽりと収まる小ぶりのあんぱんですが、どっしりと重たいです。


「上島珈琲店のネルドリップコーヒーで炊いた餡を使用。お店で生クリームをたっぷり詰めて提供します。税込250円」と書いてありました。


なるほど~ 名古屋の食文化には「小倉&マーガリン」がありますが、こちらの「ミルク珈琲あんぱん」はちょっと違うカンジで、餡とクリームがなじんでます。


コーヒーと一緒にいただくとGOOD おいしい


店長に「ホントにお店でクリーム詰めてるの?」と聞いてみました。


「本当ですよ。食感が違うので、ひとつひとつ詰めてます。」とのこと


北海道産十勝あずきをコーヒーで炊き、お店で生クリームを詰めて、、、手間ひまかけて作られたこだわりのあんぱん


このおいしさをぜひぜひ皆さまにも、味わっていただきたいです。



「上島珈琲店」は、こちらです→http://www.sakaechika.com/shop/restaurant/000080.html








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